Entenleberblock, Catering Spezial, Pastete Mirabelle/Kokos-Dacqu

Entenleberblock, Catering Spezial, Pastete Mirabelle/Kokos-Dacqu
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Art.Nr.: 27038

Dieses Produkt wurde speziell für Caterings entwickelt, damit Sie in Rekordzeit mehrschichtige Zubereitungen servieren können. Mit 60% Entenstopfleber ist diese Pastete bereits vorgeformt, mit Mirabellenpüree gefüllt und einer Dacquoise (Meringue-Teig-Schichten) aus Kokosteig abgedeckt. Eine außergewöhnliche Terrine: erfrischend mit der leichten Süße von Mirabellen und Kokos und kontrastreich mit den unterschiedlichen Konsistenzen von Entenleber und Dacquoise. In mundgerechte Stückchen geschnitten - eine originelle Idee für Empfänge, Partys und ideal für Caterer.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 14. April 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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