Olivenöl Extra Vierge Reialo Abbaye,pikant,Monastique de Provenc

Aus der einzigen Kloster-Ölmühle Frankreichs - der Abtei St. Madeleine/Le Barroux, wo sich Benediktiner Mönche in Handarbeit der Ölbaumkultur widmen, stammt dieses Olivenöl. Hier entstehen mit einer traditionellen Granitmühle, Olivenöle die die geschmackliche Verschiedenheit der provenzialischen Variationen zum Ausdruck bringen. Die Zerkleinerungs-, Mahl- und Pressvorgänge erfolgen langsam und bei niedrigen Temperaturen um die Qualität des Öles nicht zu vermindern. Reialo Abbaye wird hauptsächlich aus der Sorte Aglandau gewonnen. Es ist pikant, mit "grünen" Aromen von Artischocke und Kräutern. Mit seinen pfeffrigen Noten passt es zu Salaten, Fisch- und Pasta-Gerichten.

Inhalt : 500 ml